Đảo Quan Lạn, một điểm đến hấp dẫn ở Quảng Ninh, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xinh đẹp và phong cảnh tuyệt vời, mà còn là nơi bạn có thể tham gia vào những hoạt động mang đậm nét văn hóa địa phương. Một trong những trải nghiệm độc đáo nhất là trải nghiệm làm ngư dân đi soi rúc – một hoạt động đánh bắt hải sản truyền thống đầy thú vị mà bạn không thể bỏ qua khi đến với đảo Quan Lạn.

'Soi rúc' là một phương pháp đánh bắt hải sản đặc trưng của người dân đảo Quan Lạn. Từ 'rúc' ở đây chỉ là các loại hải sản sống dưới đáy biển, như sò, nghêu, hến… Trong quá trình soi rúc, ngư dân sử dụng đèn soi, kết hợp với những chiếc xuồng nhỏ để di chuyển qua các khu vực có nhiều hải sản, soi sáng dưới đáy biển và thu hoạch hải sản.

Khi tham gia vào trải nghiệm này, bạn sẽ được cùng ngư dân địa phương ra biển vào buổi tối, lúc thủy triều xuống, để bắt đầu hành trình soi rúc. Với ánh đèn soi rực sáng, bạn sẽ có cơ hội chứng kiến những sinh vật biển nhỏ bé nhưng vô cùng phong phú dưới đáy biển. Đặc biệt, đây là lúc bạn có thể chiêm ngưỡng một phần của cuộc sống biển về đêm, khi mà những con sò, nghêu, hến... nhô lên khỏi cát và được thu gom vào giỏ.

Đi soi rúc không chỉ là một hoạt động giải trí thú vị mà còn giúp bạn hiểu hơn về cuộc sống của ngư dân nơi đây. Bạn sẽ cảm nhận được sự vất vả, kiên trì và lòng yêu biển của những người dân địa phương. Cùng ngư dân chèo thuyền, soi đèn, bạn sẽ tìm hiểu được các kỹ thuật đánh bắt thủ công, cũng như mối quan hệ mật thiết giữa con người và thiên nhiên.

Sau khi hoàn thành chuyến đi soi rúc, bạn sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi ngon mà bạn vừa thu hoạch được. Những con sò, nghêu, hến, ốc sẽ được chế biến thành những món ăn đặc sản như sò nướng, nghêu hấp sả, hay canh hến nấu rau răm... Vị ngọt tự nhiên của hải sản, kết hợp với các gia vị dân dã, sẽ khiến bạn cảm thấy thật sự thỏa mãn.

Khám phá văn hóa địa phương: Trải nghiệm soi rúc giúp bạn hiểu thêm về đời sống ngư dân trên đảo Quan Lạn và những phương pháp đánh bắt hải sản truyền thống. Thư giãn giữa thiên nhiên: Hoạt động soi rúc diễn ra vào ban đêm, giúp bạn tận hưởng sự tĩnh lặng của biển cả, ngắm nhìn bầu trời đầy sao và cảm nhận không khí trong lành, yên bình. Tận hưởng hải sản tươi ngon: Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống, mang đậm hương vị biển cả. Một trải nghiệm khó quên: Đây là một hoạt động độc đáo và mới lạ, giúp bạn có những kỷ niệm đặc biệt trong chuyến du lịch của mình.